Entrées italiennes en buffet

1. Petite assiette de jambon Serrano, salade roquette au vinaigre
balsamique, tomate séchée et mozzarella.
2. Vitello de veau
3. Pennes au pesto

 

 

 

 

Buffet 

Liste 1 :

Pennes carbonara.
Pennes scampis et saumon à la crème.
Pennes à la bolognaise.
Pennes aux 4 fromages.
Pennes arabiata.
Cannellonis tomate.

Liste 2 :

Lasagne à la bolognaise.
Pizza au jambon, fromage mozzarella, champignons.

Liste 3 :

Porc à l’italienne.
Veau à l’italienne.
Filet de poulet sauce provençale et son pesto.